Infografis
Cumi asin cabai hijau bisa jadi alternatif makan ikan asin dengan variasi yang berbeda. Berikut bahan baku yang mesti kamu siapkan.
Dua bungkus cumi asin (direndam dulu dari pagi sampai siang): Rp 50 ribu
Tiga cabai hijau: Rp 5 ribu
Tiga siung bawang merah: Rp 7.500
3 siung bawang putih: Rp 5 ribu
2 lembar daun salam: Rp 1.000
Merica
Penyedap rasa ayam: Rp 7.400
Garam
Air matang
Cara membuat:
Iris bawang merah, bawang putih, dan cabai hijau. Tumis bawang merah terlebih dahulu sampai kecoklatan dan harum. Masukkan bawang putih, dan masak sampai kecoklatan.
Masukkan daun salam, Masak sampai berubah warna dan sedikit layu. Masukkan cabai hijau. Aduk rata
Baca Juga: Resep Ayam Madu Randu, Manisnya Gurih Disukai Anak-anak
Lalu setelah itu, masukkan cumi dan tambahkan sedikit air. Masukkan garam, merica dan penyedap rasa. Aduk sampai rata. Tunggu matang, tes rasa. Angkat dan sajikan.
