Suara.com - Tahu menjadi lauk favorit orang Indonesia, dan sering disandingkan dengan menu tempe. Nah, untuk kamu yang ingin mengkreasikan menu ini, bisa coba Tahu Teriyaki dengan tambahan saus sambal dan minyak wijen untuk menu makan siang yang kaya rasa.
Sajian Tahu Teriyaki menjadi menu yang juga sering disajikan di restoran Jepang, tapi kamu bisa bikin di rumah aja dengan bahan dan cara membuat yang dirangkum Suara.com dari @Susan Mellyani.
Bahan-bahan
1 buah tahu putih
2 siung bawang putih (geprek cincang)
2 sendok makan saus teriyaki
1 sendok makan kecap manis
1 sendok makan saus tomat
1 sendok makan saus sambal
1 sendok makan minyak wijen
1 sendok makan margarine
secukupnya Gula, garam, lada
Baca Juga: Resep Ekado ala HokBen, Bikin Kamu Serasa Makan di Restoran
Langkah membuat:
1. Cuci bersih tahu. Potong-potong dan goreng.
2. Tumis bawang putih dengan margarine. Masukkan semua saus, bumbu dan tambahkan air. Koreksi rasa.
3. Masukkan tahu goreng. Biarkan bumbu sampai meresap dan bumbu menyusut. Angkat dan sajikan dengan taburan irisan daun bawang
Baca Juga: Cocok untuk Menu Makan Siang, Yuk Cobain Resep Ayam Suwir Sambal Matah Ini