Bikin Segar, Makanan Ini Disajikan Dingin saat Musim Panas!

Senin, 20 Juli 2020 | 11:58 WIB
Bikin Segar, Makanan Ini Disajikan Dingin saat Musim Panas!
Ilustrasi udon dingin. (Suara.com/Dinda Rachmawati)
Follow Suara.com untuk mendapatkan informasi terkini. Klik WhatsApp Channel & Google News

Suara.com - Saat cuaca panas, minum minuman segar  yang dingin menjadi pilihan untuk menyegarkan dahaga. Nah, selain minuman ternyata ada lho kuliner khas Jepang dan Korea ini sengaja disajikan dingin lho!

Meski kedengarannya aneh dan tidak biasa, inilah daftar kuliner unik yang disajikan dingin saat musim panas yang sudah diringkas Suara.com.

1. Somen

Somen (pinterest.com)
Somen (pinterest.com)

Kuliner yang satu ini berupa mie putih yang terbuat dari gandum. Mie ini disajikan dingin dan dimakan dengan cara mencelupkannya terlebih dahulu ke dalam kuah.

Baca Juga: 7 Peluang Usaha di Desa yang Berpotensi Besar Mendatangkan Uang

2. Hiyashi chuka

Hiyashi chuka (pinterest.com)
Hiyashi chuka (pinterest.com)

Sedikit mirip dengan somen, tapi kalau hiyashi chuka ini dibuat dengan menggunakan mie ramen dingin yang dihiashi irisan sayuran tipis-tipis dan pelengkap lainnya. Penampilannya saja sudah berwarna-warni dan menarik, lho!

3. Rei shabu

Rei shabu (pinterest.com)
Rei shabu (pinterest.com)

Kalau mendengar shabu-shabu, pasti yang ada di bayangan kita adalah daging dan sayur yang dimasak dalam kuah kaldu mendidih. Namun, rei shabu ini berbeda karena dagingnya disajikan dalam kondisi dingin sementara sayurannya masih mentah.

4. Tanuki udon

Baca Juga: Lagi Mager Jajan? Yuk, Coba Resep Menu Kekinian Sate Taichan di Rumah!

Tanuki udon (pinterest.com)
Tanuki udon (pinterest.com)

Tanuki udon ini mirip dengan somen, tapi sesuai namanya, mie yang digunakan adalah mie udon. Kuliner yang satu ini biasanya disajikan dengan topping sayuran segar, rumput laut, dan agedama (remah tempura).

BERITA TERKAIT

REKOMENDASI

TERKINI