Infografis
Suara.com - Nama William Wongso menjadi trending di media sosial Twitter hari ini, Selasa (30/6/2020). Pakar kuliner Indonesia tersebut banyak dibicarakan setelah dirinya menjadi mentor koki selebriti asal Inggris, Gordon Ramsay, dalam membuat rendang.
Gordon Ramsay secara khusus mengunjungi Sumatera Barat dalam rangka syuting program televisi "Gordon Ramsay: Uncharted". Program ini akan tayang di National Geographic pada Senin (29/6/2020).
Nah, untuk lebih mengenal William Wongso, simak yuk beberapa fakta menarik mengenai lelaki kelahiran Malang 12 April 1947 ini. Berikut yang suara.com rangkum untukmu.
1. Dijuluki sebagai "Diplomat Rendang"
Baca Juga: Ada Restoran Tolak Bintang Michelin, Ini Kritik Pedas Gordon Ramsay
Tak salah jika Gordon Ramsay memilih lelaki yang sering disapa Om Will ini sebagai mentornya dalam membuat rendang. Diketahui, William Wongso pernah mendapat penghargaan bergengsi international dan menyandang julukan "Diplomat Rendang".
Ia pernah mengatakan bahwa di Sumatera Barat sendiri, setidaknya ada lebih dari 250 resep rendang yang berbeda antar desa.
2. Sering mendapat penghargaan international di bidang kuliner
William Wongso kerap berkelana untuk mempelajari berbagai kuliner di suatu daerah. Inilah yang membuatnya menjadi koki andal yang diakui dunia international. Berbagai penghargaan telah diraih, salah satunya Medali Kehormatan (Medaille d’Honneur) dari Academie du Pain Indonesia di Paris.
Saat mendapat penghargaan tersebut, William menjadi satu-satunya orang Indonesia yang menjadi anggota Elite de la Boulangerie International.
Baca Juga: Doyan Kulineran? Nih Tips William Wongso Mengontrol Makan
Elite de la Boulangerie International adalah klub kuliner bergengsi di dunia. Klub ini merupakan kumpulan para pembuat roti terbaik di seluruh dunia yang saat ini anggotanya hanya berjumlah 33 orang.
