Infografis
Suara.com - Gordon Ramsay belajar masak rendang bersama pakar kuliner Indonesia, William Wongso ramai dibicarakan warganet Indonesia.
Dibagikan akun twitter Nat Geo Channel, cuplikan video juri Master Chef Amerika ini sedang berada di Padang dan belajar memasak rendang bikin masakan khas Sumatera Barat ini semakin naik daun.
Tampak dalam video, Chef William Wongso menantang Gordon Ramsay menguasai bagaimana proses pembuatan rendang daging sapi khas Sumatera Barat.
Bertepatan sedang mengunjungi Sumatera Barat dalam rangka syuting program televisi " Gordon Ramsay: Uncharted", William Wongso benar-benar menuntun Gordon Ramsay membuat rendang dari resep asli atau turun menurun di Sumatera Barat tersebut. Mulai dari belanja bahan dasar, meracik bumbu hingga menguleknya.
Baca Juga: Awalnya Jualan Bakmi, Pizza Rendang hingga Smoked Beef Jifana Laris Manis
Dalam ulasan video, Gordon Ramsay tampak belanja ke pasar tradisional, mengenal rempah dan bahan dasar rendang, hingga berbaur dengan pedagang. Kemudian menyiapkan bumbu, hingga dibimbing langsung oleh William Wongso untuk mengolah dan memasak rendang yang tepat agar meresap dan bumbunya sempurna.
Program ini akan tayang di National Geographic pada Juni 2020 mendatang. William Wongso, pakar kuliner Indonesia menjadi mentor Gordon Ramsay untuk mempelajari budaya dan kuliner Sumatera Barat terutama masakan rendang.
Bisa dibilang ini adalah sesuatu yang menarik. Biasanya, Ramsay dikenal sebagai host acara memasak atau juri kompetisi masak, kini malah harus menurut pada William Wongso agar rendang yang ia buat bisa sempurna dan sesuai dengan resep rendang khas Sumatera Barat.
