Suara.com - Tak hanya lebih hemat, makanan hasil masakan sendiri yang dijadikan bekal untuk suami tentu saja pasti lebih berkesan. Jadi tidak ada salahnya jika Anda sering memasak bekal untuk suami sebelum berangkat bekerja, kan?
Seiring berjalannya waktu, ide menu lunch box juga kian beragam, mulai dari sayur-sayuran hingga lauk daging seperti ayam teriyaki.
Punya cita rasa gurih, manis dan sedikit pedas, ayam teriyaki ini paling cocok jika disantap dengan seporsi nasi putih.
Nah, berikut Suara.com rangkum, resep mudah membuat ayam teriyaki masakan lezat yang cocok dijadikan bekal untuk suami dari laman Cookpad, Senin (29/6/2020).
Baca Juga: Resep Capcay Jamur dan Sayur, Menu untuk Bekal Masuk Kantor
Bahan membuat ayam teriyaki:
- 250 gram dada ayam
- 1/2 bawang bombay
- 1 siung bawang putih
- 1 sendok makan kecap asin
- 2 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan saos tiram
- 2 sendok makan saos teriyaki
- Garam secukupnya
- Lada secukupnya
- Gula secukupnya
Cara membuat ayam teriyaki:
- Pertama-tama siapkan bahan, kemudian potong-potong dada ayam dengan bentuk memanjang. Selanjutnya cincang kasar bawang bombay dan juga bawang putih.
- Langkah berikutnya, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga aromanya terasa harum. Usahakan untuk nyalakan api kecil pada kompor ya.
- Berikutnya, masukkan daging ayam yang sudah dipotong panjang sesuai selera tadi kemudian tumis sebentar.
- Selanjutnya, masukkan kecap manis, kecap asin serta saos tiram, saos teriyaki serta tambahan garam dan gula. Beri sedikit air, koreksi rasa lalu masak hingga matang.
- Setelah dirasa cukup, taburi wijen dan pindahkan ayam teriyaki ke dalam lunch box atau kotak bekal