Infografis
Anda bisa makan menggunakan tangan secara langsung. Tapi daging kerang biasanya terlalu berminyak untuk dipegang, sehingga sebaiknya dimakan dengan garpu. Daging kerang yang liat kemungkinan sangat sulit untuk dipotong.
6. Tiram
Tiram disajikan mentah atau dimasak. Tiram memiliki cangkang yang tebal, kasar, dan tidak beraturan. Tergantung bagaimana tiram disajikan, tiram bisa dimakan dengan garpu, sendok, atau menggunakan tangan langsung.
- Tiram yang dimasak
Baca Juga: Cara Makan Ayam yang Benar, Buku Ini Malah Bikin Netizen Meradang
Tiram dikeluarkan dari cangkangnya dan dimasak, baik menjadi sup atau bersama saus. Tiram masak bisa dimakan dengan garpu atau sendok.
- Tiram mentah
Tiram yang disajikan mentah akan diletakkan pada cangkangnya dengan posisi terbuka di atas hamparan es. Biasanya dibumbui dengan lemon, merica, atau sedikit saus panas.
Tiram yang belum terlepas dari cangkang bisa dicongkel menggunakan pisau. Pegang cangkang dengan salah satu tangan, dan congkel tiram dengan garpu.
Letakkan cangkang kosong di sisi piring sebelum menyantap daging tiram yang sudah dilepas. Atau, arahkan cangkang ke mulut dan perlahan sesap daging tiram yang terlepas dari cangkangnya.
Baca Juga: Indonesia Paling Mantap, Ini Bedanya Cara Makan Indomie di Berbagai Negara
