Camilan Sehat di Sore Hari
Resep Pertama
Blueberry Banana Yogurt with Chia Seeds
Bahan-bahan:
180 gr Pisang
750 ml Yogurt Drink Blueberry
10 gr Chia Seeds
50 gr Mix berries
Baca Juga: Selamat Hari Ayah Sedunia, Ini Sejarah Father's Day
Cara membuat:
- Masukkan Yogurt Drink Blueberry ke dalam blender.
- Tambahkan chia seeds ke dalamnya.
- Tambahkan pisang dan mix berries yang dibekukan ke dalamnya, blender hingga halus. tuang ke gelas.
- Garnish dengan chia seeds di atasnya, sajikan.
Resep Kedua
Spinach Mushroom Ricotta Rolls
Bahan-bahan:
2 lembar Puff pastry
250 gr Ricotta Cheese
5 ikat Bayam
250 gr Jamur champignon
1/3 sdt Garam
1/3 sdt Lada
1 butir Telur
5 gr biji Wijen
Cara membuat:
Baca Juga: Hari Ayah Nasional, UNICEF Bicara Soal Peran Ayah Tiri
- Rebus bayam terlebih dahulu hingga matang, tiriskan.
- Tumis jamur hingga matang kecoklatan.
- Cincang kasar bayam dan jamur lalu letakkan dalam satu wadah.
- Campurkan bahan yang sudah dicincang kasar dengan Ricotta Cheese.
- Aduk hingga rata lalu tuang ke puff pastry ratakan lalu roll hingga tertutup rata.
- Oleskan puff pastry dengan telur yang dikocok.
- Taburkan biji wijen di atasnya.
- Panggang ke dalam oven dengan suhu 200 derajat 10 - 15 menit, angkat, sajikan.
Terakhir, untuk hidangan makan malam, kamu bisa menghidangkan Ricotta and Mozzarella Cannelloni untuk ayah tercinta. Seperti apa resepnya? simak di halaman berikutnya.