Infografis
Suara.com - Supermarket besar di Beijing termasuk Carrefour dan Wumart berhenti menjual salmon pada hari Sabtu setelah talenan pedagang grosir di Pasar Xinfadi Beijing mendeteksi coronavirus baru.
Hal ini memicu kekhawatiran bahwa salmon dapat terkontaminasi dengan virus yang mematikan, meskipun ahli virologi mengatakan bahwa coronavirus tidak dapat ditularkan dari ikan ke manusia.
Seperti dilansir dari Global Times, tidak ada lagi salmon yang dijual dan banyak kedai makanan laut ditutup. Pelanggan lokal tampak ragu untuk membeli salmon, daging, dan makanan laut lainnya.
Di bagian makanan laut dari cabang supermarket Hema Fresh Alibaba di distrik Chaoyang, Global Times menemukan bahwa jumlah pelanggan tampak lebih kecil dan tidak ada salmon yang terlihat dijual.
Baca Juga: Rekor! Hampir 35 Ribu Kasus Baru Virus Corona di Brasil dalam Sehari
Seorang pekerja di cabang lain Hema Fresh dekat daerah Shilipu di Chaoyang mengatakan kepada bahwa salmon mereka tidak dipasok oleh pasar Xinfadi dan pelanggan masih bisa memesan ikan melalui aplikasi online mereka.
Dengan meningkatnya kekhawatiran tentang keamanan salmon, sejumlah warga Beijing baru-baru ini berpikir ulang untuk makan salmon.
"Saya baru saja makan salmon di restoran sushi," kata Fan Jingli, seorang warga Beijing.
Dia mengatakan sedang mempertimbangkan untuk melakukan tes asam nukleat untuk menyingkirkan kemungkinan tertular virus corona setelah makan salmon.
Lin Li, kepala ilmuwan dari sebuah tim yang memantau penyakit dan kontrol perairan di Provinsi Guangdong, mengatakan bahwa tidak mungkin salmon hidup terkontaminasi virus yang diberikannya hidup di lautan, begitu pula salmon beku tidak dapat menjadi sumber coronavirus baru yang hanya bisa ada dalam sel aktif.
Baca Juga: Presiden Honduras Positif Terjangkit Virus Corona
Mungkin bagi salmon untuk terkontaminasi oleh air yang terkontaminasi virus selama pemrosesan, transportasi atau pengemasan, kata Lin.
Coronavirus novel ditemukan pada mamalia, bukan pada ikan, menurut sebuah makalah yang diterbitkan pada Asian Fisheries Science pada bulan April.
Coronavirus novel terutama mempengaruhi saluran pernapasan bagian atas dan bawah, dan efek patologisnya terutama terkonsentrasi di paru-paru.
Kecuali untuk beberapa jenis ikan yang bernapas melalui udara, ikan tidak memiliki insang paru-paru, sehingga mereka tidak dapat terinfeksi virus, kata laporan itu.
