Infografis
Suara.com - Memasak resep ayam untuk menu makan malam bisa terasa membosankan jika hanya digoreng. Padahal, ayam merupakan menu makan malam yang termasuk mudah untuk diolah.
Berikut ini Suara.com merangkum resep ayam yang bisa Anda coba untuk makan malam yang istimewa. Apa saja?
1. Chicken Parmigiana yang Sehat
Asupan gizi yang tepat saat puasa, bermanfaat untuk menjaga kesehatan dan imunitas tubuh agar tidak drop. Lalu, hidangan apa yang tepat untuk kita masak setelah buka puasa nanti?
Baca Juga: Ayam Bawang Putih Ala Dian Pelangi yang Menggugah Selera, Intip Resepnya
Cobalah Chicken Parmigiana.
Bahan-bahan:
- 1 kilogram paha ayam fillet
- 250 gram tomato pure
- 100 gram bawang bombay, potong dadu
- 10 gram bawang putih
- 300 gram Greenfields Mozarella Cheese
- 600 gram angel hair pasta ll
- 100 gram mesclune
- 5 butir telur
- 10 gram daun basil
2. Sup Chicken Kolagen untuk kulit glowing
Baca Juga: Resep Ayam Bundu-bundu Khas Dobo Maluku, Mudah dan Praktis
![Mau Kulit Glowing? Bikin Sup Chicken Kolagen Yuk! [shutterstock]](https://media.suara.com/pictures/653x366/2019/10/01/48511-ilustrasi-chicken-kolagen.jpg)
Sebagian besar perempuan saat ini telah memberi perhatian khusus untuk kesehatan dan kecantikan kulit. Bagi yang ingin lepas dari ketergantungan memakai skin care, cobalah mengkonsumsi sup chicken kolagen.
Dikatakan oleh Michelle sulistyo, Marketing Director, Kulo Group, chicken kolagen adalah menu untuk hidangan shabu-shabu yang dibuat dari bahan-bahan baku pilihan yang sehat dan alami.
3. Honey Glazed Chicken ala Ayudia Bing Slamet
Hidangan ayam memang selalu menggoda karena bisa dimasak dengan berbagai cara dan bumbu. Nah, jika Anda tengah mencari inspirasi untuk memasak hidangan ayam, tak ada salahnya nih mencoba resep Honey Glazed Chicken ala Ayudia Bing Slamet.
Membagikan resep di Channel Youtube miliknya, #temantapimenikah, hidangan satu ini sangat cocok untuk bekal si kecil ke sekolah. Selain sederhana, rasanya pun lezaf, baik untuk dinikmati bersama nasi ataupun tidak.
Bahan:
Dua potong paha ayam tanpa tulang
Lada putih
Bawang putih cincang
Garam
1/4 cup soy sauce
1/4 cup madu
Irisan jahe
Jeruk limo atau jeruk nipis
4. Almond Crusted Chicken Schintzel ala Nicky Tirta
Bingung ingin sajikan apa buat menu buka puasa nanti? Celebrity Chef, Nicky Tirta, punya jawabannya, yaitu Almond Crusted Chicken Schintzel atau ayam goreng krenyes.
Menu berbahan dasar ayam yang berasal dari Austria ini sangat populer dan cocok buat dijadikan santapan saat buka puasa nanti. Ini dia resepnya.
Bahan:
3 potong dada ayam fillet
125 g keju quickmelt
5. Butter Chicken Kaya Rempah
Bagi Anda pencinta film dan makanan India, tentu sudah familiar dengan Butter Chicken. Butter Chicken atau ayam mentega, banyak memakai bumbu rempah-rempah yang wajib digunakan dalam masakan khas India.
Nah, jika Anda ingin membuat Butter Chicken di rumah, berikut panduannya seperti dilansir dari Delish:
Bahan-bahan:
340 gram yogurt Yunani
1/2 jus buah lemon
1 sdt kunyit
2 sdt garam masala
1 sdt jinten
680 gram dada ayam, potong menjadi 1 potongan
6 sdm mentega, dibagi
1 bawang bombay besar, iris
2 jalapenos, cincang
1 batang kayu manis
3 siung bawang putih, cincang
1 sdm jahe parut
1 sdt paprika
36,2 gram tomat, potong dadu
170 gram krim kental
Ketumbar, untuk hiasan
Nasi basmati, dimasak untuk penyajian
Rotu gandum Naan, untuk penyajian
