Bahan:
3 potong dada ayam fillet
125 g keju quickmelt
5. Butter Chicken Kaya Rempah
Bagi Anda pencinta film dan makanan India, tentu sudah familiar dengan Butter Chicken. Butter Chicken atau ayam mentega, banyak memakai bumbu rempah-rempah yang wajib digunakan dalam masakan khas India.
Nah, jika Anda ingin membuat Butter Chicken di rumah, berikut panduannya seperti dilansir dari Delish:
Bahan-bahan:
340 gram yogurt Yunani
1/2 jus buah lemon
1 sdt kunyit
2 sdt garam masala
1 sdt jinten
680 gram dada ayam, potong menjadi 1 potongan
6 sdm mentega, dibagi
1 bawang bombay besar, iris
2 jalapenos, cincang
1 batang kayu manis
3 siung bawang putih, cincang
1 sdm jahe parut
1 sdt paprika
36,2 gram tomat, potong dadu
170 gram krim kental
Ketumbar, untuk hiasan
Nasi basmati, dimasak untuk penyajian
Rotu gandum Naan, untuk penyajian
Baca Juga: Ayam Bawang Putih Ala Dian Pelangi yang Menggugah Selera, Intip Resepnya