Suara.com - 4 Resep Puding untuk Buka Puasa: Puding Oreo Hingga Puding Roti Tawar
Sajian puding untuk berbuka puasa memang memiliki keistimewaan tersendiri. Dengan tekstur yang kenyal namun segar dan enak, puding pas untuk mengganjal perut yang lapar sekaligus melegakan tenggorokan yang haus karena puasa.
Biasanya, resep puding dibuat dengan mencampurnya dengan sirop ataupun buah. Jika dihidangkan tiap hari, tentu saja bakal bikin bosan ya.
Untuk itu, Anda bisa mencoba 4 resep puding yang tak biasa ini. Ada puding oreo, puding labu kuning, hingga puding roti tawar.
Baca Juga: Resep Jalangkote Makassar untuk Buka Puasa, Renyah hingga Gigitan Terakhir
1. Resep Puding Labu Kuning untuk Buka Puasa, Lezat Plus Kaya Nutrisi!
Chef Agus Darma dari Novotel Lombok Resort & Villas memberikan resep untuk membuat puding labu kuning yang kaya manfaat, di antaranya ialah kalium, antioksidan dan vitamin A.
Sebagai pelengkap, puding labu kuning satu ini akan disajikan dengan kurma dan kacang almond. Berikut resep puding labu kuning yang bisa kamu ikuti.
Bahan:
300 gram labu kuning
200 ml susu segar
200 ml whipping cream
50 gram gula merah
50 gram gula pasir custard (custard sugar)
2 butir telur
1 buah kuning telur
25 gram kismis
25 gram potongan kacang almond
Baca Juga: McDonalds Bagikan Resep Ayam Gorengnya, Yuk Bikin di Rumah untuk Sahur
2. Krenyes dan Dingin, Resep Puding Oreo untuk Takjil saat Berbuka Puasa
Menu berbuka tidak lengkap tanpa sajian takjil yang manis. Puding Oreo bisa menjadi rekomendasi untuk kamu yang suka olahan Oreo yang krenyes dalam balutan puding yang lembut.
Bahan-bahan
1 sachet Nutrijel
1 /2 gelas gula pasir
4 bungkus gorio rio
2 gelas air
3. Resep Puding Mentega Coklat, Takjil Manis untuk Buka Puasa
Puding Mentega Coklat jadi takjil manis untuk keluarga yang pas disantap saat berbuka puasa dan usai tarawih atu ngemil usai tadarusan.
Bahan Puding Mentega
1 bungkus agar agar plain
100 gram mentega
100 gram tepung
1 butir telur
150 gram gula pasir
1/2 sendok teh vanili atau perisa vanila
50 ml susu kental manis putih/ 1 bungkus
700 ml air
4. Sajian Manis Buka Puasa, Ini Resep Puding Roti Tawar
Kalau lagi rajin mau buat sajiannya sendiri tapi nggak pakai ribet, Puding Roti Tawar bisa jadi rekomendasi camilan nan mengenyangkan dan lezat.
Menu ini juga cocok jadi camilan kumpul keluarga, kalau nggak mau makan berat sebelum tidur.
Bahan-bahannya:
8 lembar roti tawar, sobek atau potong kotak
4 butir telur
50 gram gula pasir
50 gram gula palem
2 sendok makan munjung butter
400 ml susu cair full cream
50 gram keju cheddar parut
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh vanila
1/4 sendok teh kayu manis bubuk