Suara.com - Cara Membuat Orak Arik Toge, Simple Tapi Rasa Istimewa untuk Buka Puasa.
Malas masak yang ribet karena lemas saat puasa, bikin yang simple aja tapi rasanya lezat dan bahannya mudah didapat. Suara.com rekomendasikan menu Orak Arik Toge untuk sajian buka puasa yang menggiurkan hari ini.
Berikut bahan dan cara membuatnya dirangkum Suara.com dari @lini hastuti.
Bahan-bahan
1 ons toge
1 buah wortel kecil
1 butir telur
2 helai daun sop
2 buah cabe merah, iris serong
7 buah cabe rawit, iris serong
4 siung bawang merah, iris
2 siung bawang putih, iris
Secukupnya penyedap rasa
1/2 sendok teh kaldu jamur
secukupnya Kecap manis
Langkah membuat:
Baca Juga: Menggugah Selera, Coba Resep Terong Sarden Sambal Ijo untuk Santap Sahur
1. Masukkan sedikit minyak,tumis semua bumbu hingga harum.
2. Kemudian masukkan telur hancurkan seperti orak arik.
3. Masukkan wortel yang telah disiung memanjang,agak lembut masukkan toge ongseng" dan daun sop.Tambahkan air sedikit saja,kemudian Royco,kaldu jamur,dan kecap.
4. Aduk sampai rata jangan sampai terlalu lembut yahh.
5. Orak arik toge siap dihidangkan,selamat mencoba.
Baca Juga: Resep Kolak Jagung Manis, Nikmat Untuk Buka Puasa