Infografis
Suara.com - Cara Membuat Brokoli Goreng Tepung Chrispy, Intip Resepnya untuk Sahur.
Cari sajian sehat agar si kecil mau makan sayur saat sahur? Yuk bikin Brokoli Goreng Tepung, digoreng pakai tepung dan masaknya nggak pakai ribet.
Berikut bahan dan cara membuatnya dirangkum Suara.com dari Cookpad I'in Nufira.
Bahan-bahan
Baca Juga: Nostalgia! Resep Es Lilin Pasta Coklat Dijamin Ketagihan
1/2 kg brokoli
1 bks tepung bumbu 80gr (sy pakai sajiku)
1 butir telur
Langkah
1. Potong-potong brokoli sesuai selera, cuci bersih.
2. Campurkan telur dan 2 sdm tepung bumbu kemudian aduk rata. Masukkan brokoli dan aduk kembali sampai rata.
3. Taruh sisa tepung bumbu diwadah lain. Gulingkan brokoli yg sdh dimasukkan kedalam adonan telur pada tepung kering sambil agak ditekan supaya tepungnya agak tebal kemudian ketuk2an.
Baca Juga: Cocok untuk Buka Puasa, Begini Resep Gurame Asam Manis ala Restoran
4. Goreng pada minyak panas sampai kuning keemasan, angkat dan sajikan.
