Suara.com - Asupan gizi yang tepat saat puasa, bermanfaat untuk menjaga kesehatan dan imunitas tubuh agar tidak drop. Lalu, hidangan apa yang tepat untuk kita masak setelah buka puasa nanti?
Cobalah Chicken Parmigiana. Berikut resepnya, dari siaran pers Greenfields yang Suara.cok terima.
Bahan-bahan:
- 1 kilogram paha ayam fillet
- 250 gram tomato pure
- 100 gram bawang bombay, potong dadu
- 10 gram bawang putih
- 300 gram Greenfields Mozarella Cheese
- 600 gram angel hair pasta ll
- 100 gram mesclune
- 5 butir telur
- 10 gram daun basil
Baca Juga: Cocok untuk Buka Puasa, Begini Resep Gurame Asam Manis ala Restoran
Yogurt Dressing:
- 500 gram mayonaise
- 250 gram Greenfields Yogurt Plain
- 20 gram bawang putih, cincang halus
- 50 gram parmesan cheese
Tepung:
- 50 gram terigu
- 50 gram tapioka
Persiapan:
Baca Juga: Gurih dan Manis, Resep Cumi Puyuh Saus Tiram untuk Buka Puasa Bersama
Tomato pure:
- Tumis bawang bombay dengan bawang putih hingga harum.
- Tambahkan tomato pure dengan daun basil.
- Didihkan lalu tambah garam dan lada secukupnya.