Infografis
Suara.com - WHO Larang Cuci Makanan dengan Disinfektan, Begini Anjuran yang Benar
Dalam upaya pencegahan virus corona penyebab sakit Covid-19, semua orang melakukan pencegahan maksimal hingga mendisinfeksi apa pun yang mereka bisa. Namun apakah perlu mencuci bahan makanan dengan cairan disinfektan?
Organisasi Kesehatan Dunia (WHO) menegaskan bahwa hal itu tidak perlu.
Pada 7 April 2020, WHO dan Organisasi Pangan dan Pertanian Perserikatan Bangsa-Bangsa (FAO) merilis Panduan Sementara mengenai keamanan pangan sebagai tanggapan terhadap pandemi virus corona Covid-19.
Baca Juga: Temukan Cicak Berukuran Jumbo, Warganet: Makan Nyamuk Pakai Nasi Kali
Faktanya, penularan utama virus sebenarnya melalui orang ke orang atau terkena dengan tetesan yang mengandung virus.
Maria Van Kerkhove, Kepala Teknis tim Covid-19 WHO, juga mencatat bahwa sementara virus tidak dapat ditularkan melalui makanan. Tetapi dianjurkan tetap harus berhati-hati dengan mencuci sayuran dan buah-buahan dengan air untuk keperluan kebersihan.
Berikut adalah beberapa petunjuk dari Administrasi Makanan dan Obat (FDA) AS tentang cara menjaga makanan Anda aman dan bersih, seperti mengutip dari Asia One.
1. Bersihkan dan cuci semuanya
Hal utama, Anda harus cuci tangan dengan sabun dan air hangat sebelum dan sesudah memegang makanan. Kemudian, cuci peralatan dapur dan meja dengan air sabun panas setelah setiap persiapan makanan.
Baca Juga: China Laporkan Kasus Covid-19 Tanpa Gejala, Dokter Jual Obat Corona Palsu
Lalu bilas buah dan sayuran dengan air bersih. Jangan lupa bersihkan tutup barang kalengan sebelum dibuka.
