Infografis
Suara.com - Tak Cuma Es Dawet, Sederet Kuliner Khas Solo Ini Mudah Ditemui di Jakarta.
Hampir setiap daerah di Indonesia memiliki makanan khas masing-masing. Setiap berkunjung ke daerah tertentu rasanya belum lengkap jika tak mencicipi makanan khas yang ada.
Solo salah satunya. Kota yang terletak di Provinsi Jawa Tengah itu punya sejumlah makanan khas yang selalu menggugah lidah untuk menyantapnya.
Baca Juga: Bikin deg-degan dan ketakutan, Ternyata Ini Arti Mimpi Diculik
Bagi kamu warga Jabodetabek, kini tak perlu jauh-jauh harus ke Solo untuk merasakan cita rasa kulinernya. Dengan melakukan perjalanan ke pusat Jakarta, kamu bisa menemukan berbagai restoran yang menjual makanan Solo.
Contohnya empat makanan di bawah ini yang tak sulit kamu cari di Jakarta. Seperti mengutip dari kanal YouTube IndonesiaKaya.
1. Tengkleng
Makanan bersantan ini terbuat dari daging sapi. Santan yang digunakan lebih encer. Sehingga kuah tengkleng biasanya lebih encer dari gulai pada umumnya.
Berdasarkan cerita legenda, konon pada saat zaman kolonial hanya kaum bangsawan dan Belanda yang bisa nikmati tengkleng. Yang tersisa untuk para pekerja hanya bagian kepala, kaki, dan tulang sapi Para juru masak saat itu kemudian mengolah bahan seadanya itu dan menjadikannya sup tengkleng.
Baca Juga: Hati-hati, Ini 5 Zodiak yang Suka PHP
2. Garang asem
