Sebenarnya tak hanya ada otak babi, tapi juga ada otak monyet, dan otak kelinci. Tapi emang yang paling digemari adalah otak babi.
3. Embrio bebek
Embrio bebek atau yang juga dikenal sebagai dalut juga menjadi salah satu makanan paling ekstrem di China.
Telur bebek direbus dan digarami dulu sebelum disajikan lengkap dengan cangkangnya.
Saat disajikan, bentuknya bener-bener masih embrio bebek.
4. Mata ikan tuna
Makan mata ikan tuna? Waduh nggak kebayang gimana rasanya.
Dikutip dari The Travel, biasanya mata ikan tuna yang berukuran cukup besar ini disajikan begitu saja dengan otot-otot mata yang masih menempel.
5. Kelelawar
Baca Juga: Garda Satwa Indonesia Sebut Pasar Ekstrem Tomohon Manado Mirip Pasar Wuhan

Belum lama ini juga beredar video seorang wanita makan kelelawar di restoran.