9. Resep Pisang Goreng Tepung ala susi.agung
Bahan:
8 buah pisang kepok matang
Minyak untuk menggoreng
Adonan basah:
7 sendok makan terigu
3 sendok makan tepung beras
1 sendok makan gula pasir
1-2 sendok teh garam
1/4 sendok teh vanila
Secukupnya air, (sampai kekentalan yang diinginkan)
Baca Juga: 10 Menu Spesial Tahun Baru, Coba Resep Ini agar Kumpul Makin Seru
Pelapis:
Secukupnya tepung panir
Cara membuat:
1. Kupas pisang lalu belah 2 (boleh bentuk kipas kalau suka)
2. Campur semua bahan pencelup, tuangi air sedikit2 sampai kekentalan yang diinginkan.
Baca Juga: Intip Resep Oseng Tudai Kacang Panjang, Gurih dan Segar Lho
3. Masukkan pisang dalam adonan pencelup, gulingkan ke atas tepung panir sampai rata, goreng dalam minyak panas dengan api sedang sampai matang kekuningan, angkat, tiriskan.