Infografis
Suara.com - Olahan ayam tepung memang selalu menjadi favorit, khususnya untuk anak-anak. Biar anak makin lahap, yuk moms bikin olahan chicken popcorn yang pasti bikin anak ketagihan.
Penasaran apa bahan dan bagaimana cara membuat Chicken Popcorn, yuk intip di @susi.agung.
Bahan:
250 gram dada ayam, potong dadu kecil
1 butir telur
Secukupnya garam, lada dan kaldu jamur bubuk
2 siung bawang putih, haluskan
Secukupnya minyak goreng
Baca Juga: Intip Resep Oseng Tudai Kacang Panjang, Gurih dan Segar Lho
Tepung pelapis (aduk rata/ayak ):
75 gram terigu serbaguna (segitiga biru)
2 sdm tepung maizena .
Cara membuat:
1. Aduk rata ayam, bawang putih , garam, lada dan kaldu jamur, simpan dalam kulkas minimal 1 jam.
2. Kocok lepas telur, masukkan ayam sampai terendam rata, aduk2, angkat lalu gulingkan ke dalam tepung pelapis sampai rata sambil dicubit-cubit agar menempel rata.
Baca Juga: Resep Kepiting Saus Padang ala Nagita Slavina dan Chef Anwar Bikin Ngiler
3. Goreng ayam dalam minyak panas dengan api sedang sampai matang dan crispy, angkat, tiriskan, sajikan.
