Suara.com - DKI Jakarta dan sekitarnya tengah dilanda banjir sejak hari pertama di tahun 2020. Berhubung mencari makanan atau mungkin melakukan pemesanan lewat aplikasi ojek online sedikit sulit, tak ada salahnya jika Anda menyantap mi instan.
Pada saat darurat, mi instan bisa jadi sajian lezat sebagai penunda lapar, lho. Agar tidak monoton, Anda bisa membuat kreasi mi instan dengan variasi olahan menarik lainnya.
Sembari menunggu banjir surut, tak ada salahnya jika Anda memasak kreasi mi instan dengan persedian bahan pelengkap di dapur, kan?
Berikut Suara.com rangkum 4 rekomendasi kreasi mie instan lezat yang cocok disantap saat darurat seperti banjir kali ini.
Baca Juga: Kaleidoskop Kuliner 2019, Ini Deretan Berita Viral Seputar Mie Instan
1. Pizza mie
Punya persediaan mi instan lebih dan telur? Nah, pizza mie ini bisa Anda jadikan pilihan. Cara memasaknya juga cukup sederhana dan mudah.
Pertama-tama rebus mi instan goreng hingga matang. Setelah itu, Anda bisa menambahkan bumbu mi instan goreng dan juga telur, aduk, kemudian goreng menggunakan wajan hingga matang.
Agar rasanya semakin mantap, Anda bisa menambahkan saus sambal atau tomat sebelum menyantap pizza mie.
2. Mi instan kuah susu
Baca Juga: Beredar Foto Pria Makan Mie Instan Seember, Warganet: Kenyang Sampai Wisuda
Musim hujan dan kebetulan situasi sedang banjir, mi instan kuah susu juga bisa jadi sajian alternatif.
Tak kalah mudah, cara membuat sajian ini juga cukup sederhana. Anda hanya harus merebus mie instan sampai matang. Kemudian, rebus susu dan campurkan dengan bumbu mie instan.
Langkah terakhir, masukkan mie instan dan aduk merata. Usahakan untuk menggunakan susu bubuk atau cair tawar agar rasanya tetap creamy dan lezat.
3. Bola mie goreng
Hidangan berikut ini bentuknya menarik dan cocok untuk dijadikan camilan. Cara membuatnya, pertama-tama Anda harus merebus mi instan sampai matang kemudian campurkan adonan dengan sayuran serta tepung terigu.
Setelah itu, bentuk adonan mi instan tadi hingga buat menyerupai bola kecil, lalu goreng hingga warnanya matang sempurna kecokelatan. Terakhir, sajikan bola mi goreng ini dengan saus tomat atau sambal.
4. Mie goreng tongkol balado
Punya persediaan mi goreng, cabai, dan ikan tongkol di rumah? Nah, menu mi goreng tongkol balado ini bisa Anda jadikan pilihan.
Rebus mi goreng instan sampai matang, kemudian campurkan dengan bumbunya seperti biasa.
Sambil menunggu mi yang direbus matang, Anda bisa membuat sambal dengan cabai dan juga bawang putih, kemudian diulek kasar.
Panaskan wajan dengan sedikit minyak goreng, tumis sambal yang sudah diulek dan juga daging ikan tongkol suwir hingga aromanya harum.
Setelah matang, letakkan tongkol balado tadi di atas mi goreng dan sajikan selagi hangat.
Nah, itu tadi 4 rekomendasi kreasi mi instan yang dapat dimasak di rumah sebagai menu darurat dengan rasa lezat saat banjir. Selamat mencoba, ya.