Infografis
Suara.com - Minuman kopi susu gula aren telah menjadi salah satu minuman paling populer di Indonesia beberapa tahun ke belakang. Popularitasnya bahkan menyamai minuman hits dunia lainnya, seperti boba milk tea.
Salah satu pemain besar kopi susu gula aren adalah gerai Kopi Janji Jiwa. Sang CEO sekaligus founder Kopi Janji Jiwa, Billy Kurniawan, mengatakan pihaknya berjanji akan segera membawa kopi susu gula aren tersebut ke pasar yang lebih luas pada 2020 mendatang.
"Di 2020 kami berencana go international. Negaranya masih rahasia. Tapi yang pasti bahan baku sangat penting untuk mendapatkan sertifikasi halal dan jaminan kesehatan dari Badan POM," kata Billy dihadapan media, di Jakarta, Senin (23/12/2019).
Baca Juga: Berbisnis Kopi, Deva Mahendra Ungkap Alasan Es Kopi Susu Jadi Hits
Ia hanya membocorkan bahwa negara yang dituju nantinya masih di kawasan Asia Tenggara. "Saya ingin orang kita berpikir kopi dari Indonesia, ya kopi susu gula aren. Saya ingin ini menjadi sesuatu yang bisa diekspor," tambahnya.
Keinginan ekspansi go international Kopi Janji Jiwa tak dipungkiri didasari oleh pertumbuhan gerai yang sangat tinggi di dalam negeri. Dimulai tahun 2018, Kopi Janji Jiwa saat itu hanya memiliki satu outlet di ITC Kuningan. Setelah itu, pertumbuhan gerai Janji Jiwa melesat dengan 80 outlet di 20 kota pada 2018, menjadi 700 outlet pada 2019 ini. Tak salah jika rekor MURI akhirnya bisa diraih sebagai Pertumbuhan Gerai Kopi Tercepat dalam Satu Tahun.
Dan pada 2020 nanti, Billy memiliki target akan ada 1000 gerai Kopi Janji Jiwa di banyak kota di Indonesia. "Misi kami adalah membawa seluruh biji kopi datang langsung dari petani. Konsep kita adalah olah sendiri, kita beli langsung dari petani, kita sanggrai sendiri, kita sajikan ke gelas kepada konsumen," tutupnya.
