Infografis
Suara.com - Jadi Debat Heboh Susi dan Menteri Edhy, Ini 5 Manfaat Makan Lobster
Belakangan, kabar Menteri Kelautan dan Perikanan Edhy Prabowo yang akan membuka keran ekspor benih lobster menjadi salah satu hal yang banyak diperbincangkan.
Kebijakan ini menimbulkan pro dan kontra di tengah masyarakat, mengingat menteri sebelumnya, Susi Pudjiastuti justru melarang benih-benih lobster tersebut diekspor ke negara lain.
Terkait hal tersebut, Edhy memiliki pendapat tersendiri atas wacananya untuk melegalkan ekspor benih lobster. Menurutnya banyak pihak yang menggantungkan hidup dari komoditas tersebut dan itu perlu diperhatikan. Selain itu penyelundupan pun makin marak bila ekspor tetap dilarang.
Baca Juga: Tergores Kulit Udang, Pria Ini Terkena Infeksi dan Meninggal
Nah, dibalik polemik tersebut, lobster adalah salah satu hewan laut yang dikenal dengan beragam manfaat luar biasa, serta rasanya yang sangat lezat. Mulai dari dibakar, hingga menjadi ditambahkan dalam salad, tak ada alasan untuk Anda tak menyentuh hidangan satu ini.
Berikut adalah lima manfaat kesehatan lobster, yang harus kamu ketahui, dilansir dari Her World.
1. Penuh protein dan rendah lemak
Lobster dikemas penuh dengan protein dan lemak yang rendah. Jadi, jika Anda sedang diet, hewan laut satu ini akan menjadi makanan yang sempurna untuk dimasukkan dalam rencana makan Anda. Protein akan membuat Anda kenyang dalam waktu yang lebih lama, sementara elemen rendah lemak akan menjaga berat badan Anda proporsional.
2. Rendah kolesterol
Baca Juga: Tumis Udang Buncis, Sajian Lengkap Bikin Kenyang Lho
Kolesterol dalam lobster juga cukup rendah. Artinya ini bagus untuk kesehatan jantung Anda, karena kadar kolesterol yang tinggi dapat menyebabkan masalah seperti henti jantung dan serangan jantung.
