Infografis
Suara.com - Masih ingatkah Anda dengan restoran bernama Yuu Japanese Tapas yang punya menu ramen bir? Nah, kali ini restoran Jepang tersebut lagl-lagi menghadirkan menu unik yakni udon dengan kuah susu.
Udon sendiri merupakan salah satu mie yang cukup populer dari Negeri Sakura. Bentuk udon lebih tebal dan umumnya dihidangkan menggunakan kuah kari atau kaldu kental.
Jika biasanya menjadi makanan utama, restoran di Virginia ini justru menjadikan udon sebagai makanan penutup lho.
Dilansir Suara.com dari laman FoodBeast Minggu (8/12/19), restoran ini menghadirkan menu baru mereka yakni udon susu atau milk udon.
Udon yang terbuat dari panna cota ini punya cita rasa manis disajikan lengkap menggunakan guyuran kuah milk tea bertekstur kental.
Baca Juga: Mencecap Lezatnya Mie Karet Lochupan ala Udon di Bakmi Kukuh Petogogan
Uniknya lagi, udon susu ini juga dilengkapi dengan isian boba yang dijamin membuat Anda ketagihan. Semakin mantap, udon susu tadi dimasukkan ke dalam gelas bir yang ukurannya cukup besar.
Bukan kali pertama, Yuu Japanese Tapas pernah jadi pusat perhatian saat pertama kali merilis ramen bir. Tetapi, ini bukan ramen dengan kuah bir sungguhan lho.
Jadi kuah dari ramen ini memang warnanya kecokelatan bak sebuah bir. Tetapi aslinya sajian ini hanya ramen biasa yag disajikan dalam sebuah gelas bir.
Wah, kuliner sekarang semakin nyentrik ya, Anda tertarik untuk mencoba udon susu di atas?
Baca Juga: Mencicipi Menu Khas Kokoro Mazesoba, Bukan Ramen atau Udon
