Suara.com - Resep Ikan Bakar Bumbu Kuning, Aromanya Menggoda Bikin Ngumpul Seru
Sajian ikan bakar memang menggoda selera, aromanya yang sudah tercium bikin ngumpul makin merapat dan ramai. Ya, memasak ikan bakar biasanya dilakukan untuk kegiatan kumpul bersama keluarga besar atau rekan kerja hingga teman nongkrong.
Tapi, moms bisa juga kok memasak Ikan Bakar di rumah untuk sajian keluarga makan siang, ada resep Ikan Bakar Bumbu Kuning yang berikut ini dirangkum Suara.com dari youtube channel Dapur Adis. Berikut bahan dan cara membuatnya.
Baca Juga: Resep Sambal Tumpang, Kuahnya Segar Kaya Rempah
Bahan ikan bakar kuning :
1/2 kg ikan kembung
7 sampai dengan 10 bawang merah
5 siung bawang putih
2 cm jahe
2 cm lengkuas
2 cm kunyit
3 kemiri sangrai
1 sendok teh teh garam
1 sendok teh gula
Merica secukupnya
2 batang serai geprek
2 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
1 lembar daun kunyit
50 ml santan kental