2. Tuang air, masukan saos tiram lalu kerang. Aduk sampai rata, tunggu sampe kerang matang.
3. Masukan irisan cabe ijo, bawang bombai, dan tomat. Lalu tumis sebentar sampai tercampur rata. Matikan api sajikan. Saat memasak memakai cabe ijo, biarkan cabai ijo tetap segar alias tidak hitam dan layu. Masukan belakangan, kalau sayur dah kerang hampir matang. Tumisnya bentar saja agar masih enak rasanya.
Selamat mencoba resep Kerang Dara Cabe Ijo.