Suara.com - Pontianak dikenal memiliki beragam kuliner khas yang menggugah selera, salah satunya yang populer yakni kue bingka.
Namun ada kuliner lain yang tak kalah fenomenal di Pontianak. Inilah dia 'Nasi Uduk Ayam Goreng Borobudur'.
Kendati namanya Borobudur, nasi uduk ini benar-benar menjadi sajian khas asli Pontianak alias bukan dari Magelang, Jawa Tengah ya.
Salah satu menu yang jadi andalan dari Nasi Uduk Ayam Goreng Borobudur ini adalah ayam, tempe serta tahu lengkap dengan kremesan super renyah.
Baca Juga: 3 Makanan Legendaris Khas Pontianak Ini Asli Manjakan Lidah!
Ya, kremesan di Nasi Uduk Ayam Goreng Borobudur ini dikenal sangat renyah, apalagi jika dinikmati dengan seporsi nasi hangat dan sambal.
Uniknya lagi, nasi uduk di warung makan ini disajikan terpisah dengan lauknya.
Beda dengan kebanyakan nasi uduk di sejumlah daerah yang dicampur menjadi satu dengan lauk pauk serta sambalnya.
Satu porsi ayam goreng kremes Nasi Uduk Ayam Goreng Borobudur ini dibanderol seharga Rp 25 ribuan.
Tempatnya memang terlihat sederhana, namun jangan salah, rasa dari ayam goreng kremes Nasi Uduk Borobudur ini benar-benar juara.
Baca Juga: Mengintip Warung Kopi Asiang, Kedai Kopi Legendaris di Pontianak
Nasi Uduk Ayam Goreng Borobudur ini memiliki sejumlah cabang di Pontianak.