Infografis
Setelah itu Enbal tadi dijepit menggunakan kayu serta batu besar selama satu malam, atau hingga singkong karet tersebut mengering.
Sesudah kering, Enbal mentah ini telah bisa diolah menjadi berbagai hidangan.
Beberapa warga asli Maluku Tenggara biasanya mengolahnya menjadi Enbal bunga rasa cokelat dan keju.
Namun tidak sedikit yang menyantapnya dengan ikan bakar serta sambal kecap.
Baca Juga: Ditulis Pakai Bahasa Inggris, Menu Singkong Goreng Dijual Rp 187.000
Wah, kelihatannya menarik sekali untuk dicicipi ya? Jadi, jika Anda berkesempatan menikmati liburan di Kepulauan Kei, Maluku Tenggara, jangan lupa membeli Enbal nan unik ini ya.
