Lezatnya Kue Lontar, Sajian Manis Khas Tanah Cendrawasih, Papua

Rabu, 23 Oktober 2019 | 17:45 WIB
Lezatnya Kue Lontar, Sajian Manis Khas Tanah Cendrawasih, Papua
Kue lontar khas Papua. (Instagram/@foodetective)
Follow Suara.com untuk mendapatkan informasi terkini. Klik WhatsApp Channel & Google News

Suara.com - Papua tidak hanya memiliki segudang destinasi wisata alam dan budayanya yang mengagumkan.

Ternyata provinsi paling timur di Indonesia ini punya beragam kuliner yang menggugah selera dan wajib untuk dicicipi.

Salah satu kuliner yang wajib Anda coba ketika menikmati liburan di Papua yakni kue lontar.

Banyak yang menyebut kue lontar ini adalah pie susu dengan cita rasa khas Papua lho.

Baca Juga: Kocak, Kue Bolu Kukus ala Warganet Ini Disangka Chef Arnold Ban Sepeda

Kue lontar khas Papua. (Instagram/@rahmairianihasibuan)
Kue lontar khas Papua. (Instagram/@rahmairianihasibuan)

Nama kue lontar sendiri diketahui berasal dari bahasa Belanda londart. Arti dari londart sendiri adalah kue yang berbentuk bulat.

Kue lontar memiliki cita rasa manis, dan tekstur sajian yang bagian dalamnya begitu lembut di setiap gigitan.

Sedangkan bagian luarnya terdapat kulit renyah gurih yang membuat rasa kue lontar ini semakin nikmat.

Jika berminat dan belum berkesempatan pergi ke Papua untuk mencobanya, berikut Suara.com rangkum dari berbagai sumber, Rabu (23/10/19) cara membuat kue lontar di rumah.

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

Baca Juga: Lumer di Mulut, Manis Gurihnya Kue Putri Mandi Khas Riau

Untuk bagian isi

BERITA TERKAIT

REKOMENDASI

TERKINI