Ayam Semur Betawi, Lezatnya Bikin si Kecil Lahap Makan

1. Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya sampai matang dan wangi. Masukkan Bumbu cemplung. Aduk rata.

2. Setelah bumbu tanak. Masukkan air, kecap asin, kecap manis dan gula merah. Aduk rata sampai mendidih.

3. Masukkan Ati dan Telur ayam. Aduk rata dan Tes rasa. Tambahkan garam secukupnya.

4. Masak sampai kuah semur sedikit kental. Angkat. Sajikan dengan taburan bawang goreng.

Baca Juga: Resep Pedesan Balungan, Bumbunya Meresap Terasa di Tiap Gigitan

Jadi sambut Senin dengan semangat masak makanan yang disukai si kecil. Sajian Ayam Semur Betawi memnag tepat moms.