Pernah Idap Hepatitis A, Chef Martin Praja Belajar Olah Makanan Sehat

Selanjutnya, potong kembang tahu, masukkan bawah putih yang sudah digeprek, jahe yang sudah digeprek dan bumbu seperti lada serta garam secukupnya. Masak dengan api kecil selama 1 sampai 1,5 jam.

"Saat air berkurang setengah, itu sudah pas dikonsumsi. Ayam kampung bisa diganti dengan ayam negeri," tambah Chef Martin.

Bagaimana, tertarik membuat Ayam Rebus Kembang Tahu ala Chef Martin?

Baca Juga: Sorghum dan Tin, Bahan Baku Makanan Sehat Naik Kelas di Pesona JNE