Infografis
Suara.com - Meski melewati beragam tahap pasca dipetik, teh hijau tetap mempertahankan warna aslinya saat disuguhkan di ruang jamuan.
Di Jepang, teh yang memiliki warna hijau pekat ini dikenal melalui salah satu variannya yang populer, Gyokuro yang mengandung klorofil tinggi.
Konon kandungan antioksidannya yang tinggi dipercaya dapat menurunkan risiko kanker dan membantu pembakaran lemak.
Sebab khasiatnya, varian teh hijau menjelma jenis teh paling populer di kalangan pecinta teh dan masyarakat umum.
Baca Juga: Minum Teh Baik untuk Kesehatan Otak? Ini Kata Peneliti
Tak hanya teh hijau, deretan jenis teh ini juga populer di kalangan umum sebab cita rasa dan khasiatnya lho. Apa saja?
Teh oolong
Di muka bumi, terdapat dua varian teh oolong yang begitu populer, yakni 'tai guan yin' yang memiliki tekstur creamy dengan aroma bunganya nan khas, dan 'dong ding' yang berwarna hijau dengan rasa yang segar.
Taiwan dan China merupakan dua negara yang getol memproduksi teh oolong.
Teh ini disebut dapat mengobati alergi kulit, menstabilkan gula darah dan kolesterol serta mencegah osteoporosis.
Baca Juga: Menikmati Syahdunya Jember Lantai Dua dari Kebun Teh Gunung Gambir
Teh hitam
