Infografis
Sekilas hidangan ini mirip dengan soto, bedanya bumbu kuah Pindang Tetel dimasak menggunakan bumbu pucung yang sudah matang.
Sajian ini terbuat dari tetelan daging sapi yang dipadukan dengan bumbu kluwak layaknya rawon.
3. Nasi Megono
Nasi Megono merupakan hidangan khas Pekalongan yang tak boleh Anda lewatkan. Nasi Megono umumnya disajikan dengan irisan nangka muda dan bumbu sambal kelapa.
Baca Juga: Cicip Kuliner Samarinda, Cobain Resep Ampal Undang Benyiur Moms
Bagi yang hobi makan pedas, Nasi Megono ini wajib untuk Anda cicipi.
Nasi Megono ini paling nikmat disantap selagi hangat. Oh iya, jangan lupa untuk tambahkan lauk pauk berupa ikan goreng dan pete ya sebelum menyantap Nasi Megono ini.
4. Kluban Bothok
Memiliki cita rasa unik, ada kuliner Kluban Bothok asli Pekalongan. Kuliner ini terdiri dari urap kelapa parut, kacang panjang, kol, tauge dan sayur bayam.
Biasanya, Kluban Klothok ini dapat dengan mudah Anda temui di warung pinggiran yang menyajikan Pindang Tetel.
Baca Juga: Jangan Cuma Belanja Batik, Yuk Wisata ke Bengkelung Park di Pekalongan
Selain hari biasa, Kluban Bothok ini biasanya dijual setelah Maghrib saat bulan Ramadhan di Pekalongan.
