Infografis
Suara.com - Padang Platters, Sajian Eksotik Masakan Padang Peranakan dalam Satu Nampan
Bosan dengan masakan Padang yang itu-itu saja? Sudah saatnya Anda mencoba menu masakan Padang baru khas peranakan. Apa itu?
Restoran Marco Padang membawa hal berbeda dengan menyajikan menu Padang Platters, atau suguhan beberapa varian masakan Padang Peranakan khas Marco hanya dalam satu sajian nampan.
Ada dua varian Padang Platters yakni Seafood Platter yang berisi hidangan laut seperti Barramundi Panggang Pacak, Udang Kentang Balado, Barramundi Fillet Lado Ijo, dan Cumi Panggang. Serta Chicken Platter yang terdiri dari Ayam Goreng Muda Padang Peranakan, Ayam Panggang, Ayam Pop, Ayam Lado Merah, Ayam Lado Ijo, dan Ayam Goreng Bukittinggi.
Baca Juga: Begini Tanggapan Sandiaga Uno Terkait Aksi Boikot Nasi Padang
Kedua menu tersebut dihidangkan dengan ukuran atau porsi yang cukup besar dan dapat dinikmati tiga sampai dengan empat orang.
"Melalui pilihan hidangan pada Padang Platters ini, kami ingin memberi kesempatan untuk para konsumen untuk dapat mengeksplorasi cita rasa dan jenis masakan Padang Peranakan yang mungkin belum pernah mereka cicipi sebelumnya dalam kombinasi sajian yang unik," ujar Santi Sandra Widjaja, General Manager PT Artisan Kuliner Nusantara, pengelola restoran Marco Padang Peranakan.
Menurut Senior Manager, PT Arya Noble – induk dari perusahaan Marco Padang, Amriel Aditya, saat ini mereka baru memperkenalkan dua variant. Namun ke depannya, mereka akan kembali memperkenalkan inovasi terbaru.
Harga untuk masing-masing menu sendiri dipatok antara Rp 310.000 sampai Rp 450.000.
Tertarik mencoba? Untuk mencicipi menu Platters, pengunjung bisa langsung datang ke outlet Marco Padang yang berlokasi di Lantai 5 Pacific Place Mall Jakarta.
Baca Juga: Nikmatnya Olahan Legendaris Masakan Padang di RM Surya
