Infografis
Suara.com - Resep Bebek Goreng Cabai Nenas, Sambalnya Beda Kaya Rasa!
Masakan Chef William Gozali, pemenang Masterchef Session 3 ini mungkin tidak diragukan lagi selalu membagikan resep baru di akun youtube channelnya @William Gozali.
Namun kini aksi memasaknya di takeover oleh Chef Martin Praja yang membagikan resep Bebek Goreng Cabai Nenas. Resep yang menggugah selera ini bisa moms praktikkan di rumah dan nggak kalah lezat dengan resep Chef William Gozali di akun youtubenya tersebut.
Baca Juga: Rindu Masakan Makassar, Yuk Coba Resep Sop Konro Ini Moms
Tunggu apa lagi, langsung catat bahan dan cara membuatnya moms.
Bahan bebek goreng:
1 ekor bebek ukuran sesuai selera
5 sereh
5 ruas jahe
5 ruas lengkuas
2 sendok makan garam
2 sendok makan gula
1 sendok teh penyedap rasa
1sendok makan lada putih
1 sendok makan kaldu bubuk ayam
1 sendok makan ketumbar bubuk
5 daun jeruk
3 daun salam
8 kemiri, 8 bawang putih, 8 bawang mereh ( dihaluskan dengan air )
Bahan sambal nenas :
5 cabe merah besar
5 cabe merah kecil
5 cabe rawit
5 bawang merah
5 bawang putih
1/2 nanas madu kecil
2 sendok makan saos tomat
2 sendok makan saos cabe
1 sendok teh garam
1 sendok teh chicken powder
1 sendok teh lada putih
daun bawang sesuai selera
Baca Juga: Meleleh di Lidah, Begini Resep Mudah Membuat Dorayaki Oreo ala Warganet
Cara memasak Bebek Goreng:
