Infografis
Suara.com - Chayote atau yang biasa dikenal oleh masyarakat Indonesia dengan nama labu siam ini, biasanya dicampur menjadi tumis hingga lalapan.
Memiliki cita rasa manis, tak jarang labu siam ini juga terkadang sering dimakan sebagai lalapan.
Bukan sembarang bahan pelengkap, labu siam ini rupanya memiliki gizi baik dan vitamin yang bermanfaat untuk kesehatan tubuh.
Bagi yang masih bingung mau membuat hidangan apa dari labu siam. Berikut Suara.com berikan rekomendasi kuliner khas Meksiko yang terbuat dari labu siam, Selasa (17/9/19).
Baca Juga: Tambah Energi Hari Ini dengan Menu Sayur Godok, Cobain Resepnya
1. Chuchu Frito
Ternyata di negara Brazil, labu siam ini punya sebutan unik, yakni chuchu. Salah satu sajian dari labu siam yang wajib dicoba ialah chuchu frito.
Pertama-tama potong labu siam menjadi sedikit persegi panjang kemudian goreng dengan balutan tepung roti dan telur.
Jangan lupa, setelah matang tambahkan chuchu frito dengan saus keju, sau sambal dan mayones ya.
2. Chayote Casserole
Baca Juga: Bikin Hari Ini Jadi Spesial dengan Menu Sayur Godog, Catat Resepnya Moms
Mirip lasagna, labu siam diolah dan dicampur dengan timun Jepang kemudian dibuat menjadi casserole.
