Infografis
Suara.com - Sudah bukan rahasia lagi memang, kalau Papua dikenal dengan keindahan alamnnya yang begitu eksotis. Terbukti, pesona alam Papua sudah terkenal hingga mancanegara.
Tidak sedikit wisatawan yang menjadikan berbagai destinasi wisata di Papua sebagai bucketlist liburan impian mereka.
Untuk Anda yang berkesempatan menikmati liburan di Papua, rasanya tidak afdol kan, kalau belum membawa oleh-oleh?
Dirangkum Suara.com dari berbagai sumber, Senin (16/9/19), berikut oleh-oleh kuliner khas Papua yang wajib Anda bawa pulang.
Baca Juga: Resmi Dibuka, Intip Restoran Baru Teuku Rassya yang Bertema Papua
1. Abon Gulung
Siapa sangka kalau abon gulung ini menjadi salah satu oleh-oleh yang paling diburu oleh wisatawan saat berkunjung ke Papua.
Memiliki tekstur empuk dengan cita rasa gurih, roti ini berisi abon sapi yang begitu lezat.
Kuliner ini juga tergolong memiliki masa simpan yang tahan lama, jadi tidak heran banyak wisatawan menjadikan abon gulung sebagai oleh-oleh.
2. Sarang Semut
Baca Juga: Bak Berlibur di Pulau Pribadi, Pesona Pulau Bair, Si Raja Ampat dari Maluku
Bukan oleh-oleh biasa, sarang semut asli Papua ini dikenal memiliki banyak manfaat untuk tubuh.
Sarang semut ini mengandung antioksidan alami seperti tanin, flavonoid dan polifenol.
Sarang semut yang banyak ditemukan di Wamena ini merupakan tanaman obat untuk mengobati penyakit seperti kista, kanker hingga diabetes.
3. Sagu Lempeng
Sekilas bentuk dan warnanya sangat unik bukan? Nah, camilan yang satu ini bernama sagu lempeng.
Camilan khas Papua ini berasal dari olahan sagu yang kemudian dibakar. Umumnya, sagu lempeng ini dicampur dengan gula merah serta kela parut.
Rasa manis gurih yang tercipta dari sagu lempeng ini begitu diminati oleh para wisatawan. Oh iya, sagu lempeng ini paling nikmat dijadikan camilan pendamping dengan kopi panas, maupun teh.
Tak hanya Papua, sagu lempeng ini juga dapat dengan mudah ditemui di Maluku lho.
4. Keripik Keladi
Nah, kalau yang satu ini dijamin membuat Anda tidak berhenti mengunyah. Ini dia keripik keladi khas Papua.
Ya, keripik ini terbuat dari bahan baku keladi alias talas. Memiliki cita rasa gurih berpadu dengan tekstur renyah, keripik keladi ini dapat dengan mudah Anda temui di Jayapura dan Sorong.
5. Kue Bagea
Yang terakhir dan tak kalah wajib untuk dibawa pulang, ialah kue bagea. Kue bagea ini terbuat dari campuran kenari dan tepung sagu.
Uniknya lagi, biasanya kue bagea ini dikemas menggunakan daun kering. Sama seperti sagu lempeng, kue bagea ini juga cocok dijadikan camilan pendamping minum kopi dan teh.
Wah, terlihat menggugah selera, bukan? Jadi jangan lupa untuk membeli salah satu dari oleh-oleh di atas ya, jika sedang menikmati liburan ke Papua.
