Infografis
Setelah kering, rempah-rempah tersebut dimasukkan pada air yang telah dimasak lama hingga air bersuhu 150 derajat.
"Tutup sekitar lima sampai 10 menit. Lalu warna mulai berubah dan bisa diminum," tambah Grace.
Ada lebih dari 20 menu minuman rempah yang tersedia di Roemah Oei Lasem dan Cafe Rempah di Semarang yang menawarkan berbagai rasa dan khasiat.
Semua menu dijual dengan harga masing-masing Rp 8.000 dan baru tersedia setelah pukul 15:00 WIB. Jadi, jangan lupa cicipin minuman rempah Alang-alang yang menyehatkan dan segar ini kalau sedang berwisata ke Lasem.
Baca Juga: Dari Jari Kaki sampai Air Mata Tuna, Ini 5 Minuman Teraneh di Dunia
