Suara.com - Kuliner khas Suku Bugis ini bernama Nasu Palekko.
Berbahan dasar daging itik yang dipotong kecil-kecil, Nasu Palekko diolah menggunakan cabai hijau, air asam serta bumbu lengkuas nan dominan.
Disajikan dengan sedikit kuah, kuliner istimewa bercita rasa pedas ini dijamin akan membuatmu ketagihan.
Menyantap Nasu Palekko, kian sempurna bertemankan nasi hangat dan sup bening nan segar.
Baca Juga: Kanre Santan dan 3 Kuliner Khas Parepare, Kota Kelahiran BJ Habibie
Masyarakat Bugis meyakini menyantap Nasu Palekko dapat meningkatkan daya tahan tubuh, vitalitas dan nafsu makan.
Nah, jika berlibur ke Makassar, Sulawesi Selatan, jangan lupa cicipi kelezatan seporsi Nasu Palekko ya!