Mengandung Arang, Resep Es Cendol Hitam ala Chef Nicky Tirta Segar Banget!

Jum'at, 13 September 2019 | 09:15 WIB
Mengandung Arang, Resep Es Cendol Hitam ala Chef Nicky Tirta Segar Banget!
Resep Es Cendol Hitam ala Chef Nicky Tirta. (Suara.com/Dini Afrianti)
Follow Suara.com untuk mendapatkan informasi terkini. Klik WhatsApp Channel & Google News
  • Irisan Nangka

Cara membuat cendol

  1. Campurkan semua bahan cendol menjadi satu.
  2. Masak dengan api sedang sambil duduk hingga adonan matang dan kental, angkat lalu sisihkan.
  3. Siapkan air dingin atau air es di dalam wadah.
  4. Letakkan cendol di atas wadah berisi air dingin atau butiran air es.
  5. Tuangkan adonan cendol ke dalam cetakan.
  6. Tekan-tekan sampai adonan cendol keluar menjadi butiran cendol dan masuk ke dalam air.
  7. Setelah adonan habis, tiriskan.

Cara membuat kuah cendol:

  • Masak gula merah dengan air sampai mendidih.

Cara penyajian :

  • Masukkan cendol, susu UHT Indomilk Plain atau bisa diganti santan, es batu, irisan nangka. Lalu tuangkan kuah gula aren.

Baca Juga: Jadi Chef, Nicky Tirta Ulangi Puluhan Kali Masakannya agar Dapat Resep Baru

BERITA TERKAIT

REKOMENDASI

TERKINI