Resep Bakmie Capcay Udang ala Asri Welas, Bikin si Kecil Mau Makan Sehat

Cara membuatnya:

1. Pertama,  tumis bawang putih dan bombay sampai wangi, masukkan udang aduk-aduk sampai berubah warna.
2. Masukkan sedikit air. Saat mendidih masukkan wortel, kembang kol dan putren, aduk rata, bumbui garam, gula, lada, saus tiram dan minyak wijen, tuangi kaldu udang, masak sebentar sampai mendidih.
3. Masukkan sawi dan daun bawang, masukkan bakmie dan aduk sampai agak layu, masukkan maizena, aduk sampai mengental, cek rasa lalu matikan api.

"Sajikan segera panas-panas, menu ini kaya akan sayuran dan bikin 3 buah hati saya mau makanan sehat. Jadi suka sayur karena diolah sedemikian lezat, dan bikin cepat nggak pakai repot," tutur Asri. 

Aromanya pasti bikin si kecil suka moms. Resep Bakmie Capcay Udang ala Asri Welas ini juga jadi favorit buah hatinya. Selamat mencoba. 

Baca Juga: Gunakan Resep Berusia Nyaris Seabad, Mendedah Lezatnya Mie Tjwan Cipete