Infografis
Suara.com - Jika kita melakukan pencarian dengan kata kunci 'mie ayam Jogja' pada direktori google, maka mie ayam Tumini dengan mudah kita temukan bertengger di antaranya.
Mie ayam dengan tagline 'Sari Rasa Jati Ayu' ini merupakan salah satu mie ayam paling populer di seantero Jogja raya.
Saking terkenalnya, nyaris dalam sehari, 700 mangkuk warung mie ayam Tumini ludes terjual.
Warung mie ayam Tumini mulai beroperasi pukul 10.00 hingga 17.00 WIB setiap harinya.
Baca Juga: Pecinta Mie Ayam Wajib ke Sini, Menikmati Seporsi Mie Pinangsia Surabaya
Kita dapat dengan mudah melacak alamat mie ayam Tumini yang tak jauh dari pintu masuk terminal Giwangan, tepatnya di Jalan Imogiri Timur Nomor 187 Umbul Harjo, Yogyakarta.
Posisinya yang berada di lingkar luar kota Jogja, menyebabkan mie ayam Tumini juga punya predikat lain 'Mie Ayam Ndeso'.
Mie-nya yang diracik mandiri berukuran cukup tebal dan kenyal. Rasanya yang 'njawani' berasal dari kaldu kental bercita rasa manis, gurih dan kaya rempah.
Nyaris tak bercela, kenikmatan mie ayam Tumini kian sempurna dengan potongan ayamnya yang melimpah. Pula kelezatan cekernya yang lembut dan gurih saat dihisap.
Bayangkan 50 kilogram ayam dihabiskan dalam sehari demi menyajikan ratusan mangkuk teruntuk penggemar setia mie ayam Tumini.
Baca Juga: Viral, Pemuda Makan Mie Ayam di Tengah Banjir Bekasi
Ditambah 70 kilogram tepung untuk menghasilkan mie tebal kaya rasa tersebut.
