Suara.com - Vietnam merupakan salah satu negara di Asia Tenggara yang dikenal memiliki banyak kuliner ekstrem.
Tak tanggung-tanggung, kuliner ekstrem di Vietnam biasanya dibuat dari bahan-bahan yang tidak biasa seperti cacing, embrio bebek, hingga darah.
Meski sepintas mengerikan dan menjijikkan, kuliner-kuliner ini ternyata digemari warga Vietnam karena dianggap memiliki aneka manfaat kesehatan.
Kali ini, Suara.com telah merangkum aneka macam kuliner Vietnam ekstrem yang dapat dijajal ketika traveling ke sana.
Baca Juga: Ngeri-ngeri Sedap, Ada Kuliner Ekstrem Ramen Piranha di Negara Ini
Berani mencoba deretan kuliner di bawah ini?
1. Tiet canh atau puding darah
Tiet canh adalah kuliner Vietnam yang terbuat dari darah babi atau darah bebek.
Kuliner ini menyajikan darah segar yang dibuat menjadi puding, yaitu dengan cara mencampur darah dengan kecap ikan.
Kemudian, kuliner ini akan disajikan dengan taburan daging cincang, kacang, dan daun ketumbar.
Baca Juga: Wah, YouTuber Jepang Minta Ditemani Jessica Veranda Berburu Kuliner Ekstrem
2. Balut