Resep Cireng Salju Bumbu Rujak Anti Gagal, Lembut dan Gurihnya Pas

Selasa, 27 Agustus 2019 | 07:00 WIB
Resep Cireng Salju Bumbu Rujak Anti Gagal, Lembut dan Gurihnya Pas
Sajian Cireng Salju Bumbu Rujak. (Youtube/Dapur Adis)
Follow Suara.com untuk mendapatkan informasi terkini. Klik WhatsApp Channel & Google News
Bahan membuat Cireng Salju Bumbu Rujak. (Youtube/Dapur Adis)
Bahan membuat Cireng Salju Bumbu Rujak. (Youtube/Dapur Adis)

-Campurkan santan kental dengan minyak goreng, aduk merata.

-Campurkan air hingga 150 ml aduk merata.

-Tuang ke dalam wajan atau teflon lalu tambahkan bawang putih, garam, kaldu bubuk, 2 sendok makan tepung tapioka lalu aduk merata.

-Masak diatas api kecil hingga biang mengental

Baca Juga: Intip Resep Opor Ayam Cepu ala Nirina Zubir, Masaknya Simple Lho

-Setelah mengental angkat lalu campurkan dengan sisa tepung tapioka.

-Campurkan daun bawang, aduk merata menggunakan sendok.

-Setelah cukup hangat, aduk menggunakan tangan hingga tercampur rata.

-Bentuk cireng, lalu sisihkan. (Cireng dapat disimpan di freezer, jika tidak ingin langsug digoreng).

Goreng cireng dengan minyak secukupnya, menggunakan api sedang. Jangan lupa untuk dibalik agar cireng tidak gosong.

Baca Juga: Cobain Resep Bakso Isi Telur Puyuh Ini Moms, Tiap Gigitannya Kenyal

Angkat cireng dan hidangkan bersama bumbu rujak.

BERITA TERKAIT

REKOMENDASI

TERKINI