Suara.com - Hari ini, tujuh puluh empat tahun sudah Indonesia berdiri, demikian pula warung Sate Klopo Ondomohen Bu Asih yang beroperasi sejak tahun 1945.
Kuliner legendaris khas Kota Pahlawan ini dapat ditemui di Jalan Walikota Mustajab No. 36, Surabaya. Dahulu kawasan ini bernama Jalan Ondomahen.
Seporsi sate klopo nya nan melegenda diolah menggunakan aneka bagian daging ayam dan daging sapi yang dibakar bersama kelindan bumbu kacang nan menggugah selera.
Disebut sate klopo, sebab sebelum dibakar, tiap tusuk sate nya bakal dilumuri bumbu kelapa parut yang telah disangrai menyerupai serundeng.
Proses pembakaran membuat kuliner dengan baluran bumbu kelapa nan khas ini memiliki cita rasa yang begitu istimewa.
Beroperasi sejak pukul 07.00 hingga pukul 23.00 WIB, seporsi sate ayam nya dibanderol dengan harga Rp 22 ribu. Sementara sate sapi dibanderol dengan harga Rp 29 ribu saja.
So, menyambangi Surabaya, jangan lupa cicipi nikmatnya Sate Klopo Ondomohen Bu Asih ya!