Infografis
Suara.com - Pada tahun 2019 ini, Hari Raya Idul Adha akan jatuh pada tanggal 11 Agustus nanti. Sembari menghitung hari, banyak dari kita mungkin sudah mempersiapkan resep masakan untuk Idul Adha nanti.
Ya, di Indonesia, daging dari Idul Adha biasanya akan dimasak menjadi gulai, tongseng, rendang, empal, tengkleng, sate, dan lain sebagainya.
Meski begitu, Indonesia bukanlah satu-satunya negara yang merayakan Idul Adha. Di seluruh dunia, aneka macam kuliner berbahan dasar daging pun siap menggoyang lidah.
Dirangkum dari laman Holiday Me, yuk intip apa saja kuliner khas Idul Adha yang ada di seluruh dunia.
Baca Juga: 1 Agustus, Kementerian Agama Sidang Isbat Idul Adha
1. Tagine
Berasal dari Maroko, tagine adalah kuliner populer di daerah Afrika Utara terutama pada saat Idul Adha.
Nama tagine sendiri diambil dari nama panci tembikar yang digunakan untuk memasaknya.
Tagine merupakan masakan bercita rasa gurih, terdiri dari daging dan sayuran yang dikukus perlahan, dan dimasak dalam waktu lama.
2. Oruk
Baca Juga: Jelang Idul Adha, Jasa Salon Kambing Minarjo Kebanjiran Order
Di Turki, perayaan Idul Adha identik dengan acara makan-makan bersama keluarga.
