Infografis
Suara.com - 5 Tips Menyimpan Buah dan Sayur Agar Tak Busuk dan Tahan Lama
Setelah berbelanja, Anda terbiasa menaruh barang-barang belanjaan Anda, seperti sayur dan buah-buahan dalam satu tempat tanpa memikirkannya lagi.
Tapi, tahukah Anda jika kebiasaan ini tidak baik dan bisa membuat bahan makanan Anda membusuk atau tak tahan lama?
Nah, berikut ada berbagai sayur dan buah-buahan yang sebaiknya tidak Anda satukan dalam satu tempat berdekatan, dilansir Times of India.
Baca Juga: Jangan Asal Kombinasikan Buah-buahan Ini, Bahayanya Bisa Mengancam Nyawa!
1. Mentimun
Jangan menyimpan mentimun dengan apa pun. Sayuran satu ini harus disimpan sendiri. Jika Anda menyimpan mentimun dengan melon, pisang, atau tomat, buah-buahan ini akan menghasilkan gas etilen tertentu, yang memiliki sifat pematangan.
Mentimun sangat sensitif terhadap gas ini, karena sayuran ini akan lebih cepat rusak. Jadi biarkan simpan mentimun sendiri di meja yang jauh dari buah-buahan yang melepaskan gas ini. Jika Anda harus menyimpannya di lemari es, simpan sendiri, jauhkan dari buah-buahan lainnya.
2. Labu dan apel
Jika Anda suka labu, yang terbaik adalah menyimpannya jauh dari apel dan pir. Sesuai dengan Layanan Penyuluhan Universitas Oregon State, apel dan pir akan membuat labu kuning Anda memburuk.
Baca Juga: Tak Hanya Atasi Iritasi Kulit, Ini Manfaat Buah Aprikot untuk Kecantikan
Mereka lebih baik disimpan dalam suhu berkisar antara 10 - 12 derajat celsius. Dengan cara ini Anda dapat membuat labu Anda bertahan hingga 6 bulan.
