Suara.com - Bakwan Sayur Udang Pakai Sambal Kecap Bikin Maknyus, Cobain Resepnya Yuk.
Gorengan menjadi santapan favorit orang Indonesia di waktu lengang. Sajian Bakwan Udang satu di antara yang paling diminati lho.
Bisa jadi pilihan untuk camilan dan pelengkap menu makan siang atau bekal sekolah si kecil juga moms.
Udang segar diolah dalam camilan bakwan, membuat rasa campuran tepung dan sayur makin kaya rasa dan bikin si kecil suka.
Baca Juga: Sajian Urab Sayuran Bikin Makan Makin Selera, Intip Resepnya Moms
Cobain resep Bakwan Sayur Udang ala @hanhanny, dan menu baru lainnya setiap pekan, langsung catat bahan dan cara membuatnya di bawah ini moms:
Bahan-bahan :
150 gram udang segar ukuran sedang
1 buah wortel serut
2 lembar kol iris-iris tipis
6 batang buncis potong-potong kecil
Segenggam tauge
1 butir telur
1 batang daun bawang
2 batang daun seledri
200 gram tepung terigu kunci biru
Air matang secukupnya
Minyak secukupnya untuk menggoreng
Bumbu halus :
6 siung bawang merah
4 siung bawang putih
1/2 sendok teh merica bubuk
Garam dan gula pasir secukupnya
kaldu bubuk secukupnya
Cara membuat :
1. Cuci bersih udang, tidak usah dikupas kulitnya, tiriskan.
Baca Juga: Resep Tahu Bakso Ayam Cocol Pakai Saos Tomat, si Kecil Pasti Suka Moms
2. Cuci bersih semua sayuran, potong-potong dan masukan ke dalam wadah.