Infografis
4. Yogurt
Di Asia Tengah, tepatnya sekitar 8.000 tahun lalu, orang-orang biasa menyimpan susu di dalam kantong dari perut atau lambung binatang.
Ini dikarenakan enzim dari perut binatang akan membuat susu terfermentasi dan lebih awet.
Meski begitu, rasa susu akan berubah menjadi asam. Anehnya, rasa asam ini malah disukai orang-orang dan kini menjadi yogurt yang kita kenal.
Baca Juga: Terima Hadiah Makanan dari Hokben, Band Polka Wars Malah Dihujat Warganet
5. Bir
![Ilustrasi bir. [Shutterstock]](https://media.suara.com/pictures/653x366/2018/04/27/86124-ilustrasi-bir.jpg)
Bir merupakan salah satu jenis alkohol yang kini disukai banyak orang dan mudah ditemukan di restoran.
Namun, bir sendiri awalnya ditemukan dari kegagalan kaum Mesopotamia dalam menyimpan gandum.
Saat itu, gandum yang seharusnya akan diolah menjadi roti disimpan di tempat yang lembap dan mengalami fermentasi hingga berubah menjadi cairan.
Cairan itulah yang akhirnya menjadi bir yang kita kenal sekarang.
Baca Juga: Wajib Tahu, Jangan Simpan 8 Makanan Ini di Lemari Es !
6. Tahu
