Infografis
Suara.com - Bukan hanya menjadi tren, gaya hidup vegetarian atau vegan merupakan sesuatu yang kini makin berkembang. Selain untuk alasan kesehatan, banyak juga yang mengikutinya karena alasan lingkungan.
Meski begitu, bagi mereka yang baru mencoba gaya hidup vegetarian, banyak yang berpikir jika vegetarian identik dengan makan sayuran seperti salad setiap hari.
Padahal, selain salad, ada berbagai macam makanan yang bisa dimakan oleh vegetarian dan tidak kalah lezatnya dengan makanan non-vegetarian.
Penasaran apa saja kuliner yang cocok untuk dimakan vegetarian dan tetap bercita rasa lezat?
Baca Juga: Diam-diam Pakai Topping Vegan, Gerai Pizza Ini Dapat Respons Mengejutkan
Dilansir Suara.com dari laman Insider, inilah 5 menu vegetarian dari seluruh dunia.
1. Dal bhat tarkari
Berasal dari Nepal, dal bhat tarkari adalah kuliner nasional yang terbuat dari nasi, kacang-kacangan, dan aneka sayuran lain serta acar.
Uniknya, dal bhat tarkari tidak memiliki resep pasti dan memiliki cita rasa berbeda di setiap daerah di Nepal.
Persamaan dal bhat tarkari hanya terletak pada nasi dan kacang-kacangan yang digunakan, namun bumbu serta sayuran lainnya dapat disesuaikan selera.
Baca Juga: Diet Ketat dan Jadi Vegan, Pria Ini Putuskan Makan Serangga Tiap Hari
2. Locro
